Er du klar til studenter ryk-ind eller savner du inspiration. Her er lidt nemt som nok skal vække jubel blandt de festglade unge mennesker.
8 glas
1 vandmelon
150 g sukker
2 dl vand
Saften fra 2 appelsiner
knust is
2 dl vodka
Skær melonkødet i tern, kom dem i
en pose og læg dem i fryseren til de er frosne.
Bring sukker, vand og appelsin
kog og kog til sukkeret er opløst.
Lad det trække til det er helt
koldt, mindst 1 time.
Blend melonstykker og sukkerlage,
tilsæt lidt knust is og vodka og blend hurtigt til konsistensen er som
slushice. Fordel i glas og server straks.
Chorizo hotdog med chiliaioli,
grillet peber, artiskok & urter
15 stk
15 små chorizo pølser eller andre krydret
pølse
15 små hotdogbrød
1 glas chili aioli
1 glas grillede peberfrugter
1 glas grillede artiskokker
Krydderurter fx tallerkensmækker eller
kørvel
Steg pølserne på panden eller grillen ved
jævn varme.
Flæk og
lun brødene.
Hæld
lagen fra peberfrugt og artiskok og lad dem dryppe godt af.
Fyld
brødene med pølse, chiliaioli, grillet peber og artiskok og pynt med lidt grønt.
Grønt er godt for øjnene.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar